Wir schleifen die Rundmesser von der Aufschnittmaschine oder dem Allesschneider

Die Rundmesser der Aufschnittmaschine oder dem Allesschneider sind oft im Dauereinsatz. Das professionelle Schärfen der Klingen ist daher unerlässlich.

Bei den Messern von Aufschnittmaschinen und Allesschneidern, z. B. der Marken Graef, Palatina oder Ritter, gilt das Gleiche wie für alle Küchenmesser: Müheloses Schneiden ohne viel Kraftaufwand funktioniert nur mit scharfen Klingen! Mehr noch: Insbesondere bei den Messern von Küchenmaschinen und Allesschneidern sollte man aus Sicherheitsgründen zu viel Kraft und Drücken vermeiden. Überlassen Sie das Schärfen dieser großen Rundmesser den Profis: Wir geben den Messern über die gesamte Länge der Klinge eine gleichmäßige Schärfe.